凉拌皮蛋
凉拌皮蛋是lillian831010分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌皮蛋”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌皮蛋。
菜式简介
上周出差,周五晚上才到家,疲劳过后没什么食欲,于是做了简单爽口的凉拌皮蛋,就着白粥,勉强过了一天。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 皮蛋4个
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 胡萝卜适量
- 姜蒜汁适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 醋适量