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鸭肉卷

做菜达人@Qiuyue0815
鸭肉卷是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鸭肉卷”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸭肉卷。
鸭肉卷

菜式简介
  原贴为五果鸭,即无花果、罗汉果、草果、八仙果、苹果熬成酱汁腌制鸭肉。我用现有的材料(草果、苹果和香叶)熬汁儿和黑胡椒酱来腌制,味道也非常的不错,烤制时满屋的香气。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
鸭肉500克
辅助料
适量
白酒适量
黑胡椒酱适量
草果适量
薄面饼适量
苹果适量
香叶适量
橄榄油适量
彩椒适量
洋葱适量
适量

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