酸菜鱼
酸菜鱼是鸢尾华裳分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸菜鱼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。
菜式简介
鱼是丁丁爷爷在乡下钓的,一条大的一条小的,纯野生哦,在家里水池里养了好几天了,丁丁说是鱼妈妈和鱼宝宝,留着玩了几天,我不会处理,就图省事拿到菜场拾掇好了拎回来,小的做成鱼汤,大的做成酸菜鱼了,丁丁爸中午回来吃了一口,诧异地问:“这真是你做的?不是打包回来的?”??,这可是莫大的鼓励哦~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑鱼1条
- 酸菜300克
- 辅助料
- 姜3块
- 葱2棵
- 香菜1棵
- 食用油3匙