杏仁瓦片酥
杏仁瓦片酥是橙色欢果分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“杏仁瓦片酥”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁瓦片酥。
菜式简介
杏仁瓦片酥，简单主义的实用小零嘴，随手做来，随意享受。
我们都爱那份坚果，我们都爱那口脆。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 杏仁片70克
- 细砂糖45克
- 低筋面粉10克
- 香草精2滴
- 蛋白35克
- 辅助料
- 黄油液30克
杏仁瓦片酥的做法步骤
杏仁瓦片酥做法技巧/窍门/补充说明：
极其简单又好吃的小零食，就是别烤糊了，乖乖守在烤箱边上吧！
刚烤出来是比较软的，可以任意造型。我用圆模切了一下，当时就反思，为啥一开始不整成圆形的，呵呵呵！
冷藏一晚会使面糊和杏仁片融合地更细腻，烤出来的口感也会更好！
菜谱标签：烘焙