烧烤新欢——家庭自制烤蒜
烧烤新欢——家庭自制烤蒜是huan5477分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“烧烤新欢——家庭自制烤蒜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧烤新欢——家庭自制烤蒜。
菜式简介
嘻嘻,我们家不远处新开了一家烧烤店,我们就去尝尝味道,结果发现味道一般。但是,我第一次发现这个东西也是可以烤着吃的——大蒜!而且烤好味道软糯可口,那种大蒜特殊的香味充斥鼻尖,外加各种香料的味道,嗯,让人印象深刻啊……而今天现在这个处于三点半下午茶的时刻,人家烧烤店根本没开门,我只能想办法来个山寨的了……程序非常简单,就是要有耐心,让大蒜熟透。说实在的,平时大蒜都是作为配角,而现在它做为主角,也完全能挑大梁,不逊色呢……
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大蒜3个
- 辅助料
- 孜然适量
- 花椒适量
- 五香粉适量
烧烤新欢——家庭自制烤蒜的做法步骤
烧烤新欢——家庭自制烤蒜做法技巧/窍门/补充说明:
烧烤店里的大蒜就没剥皮,我也没剥。自家做时可以放凉水里洗一下。用烤箱太慢了,我查了一下别人的菜谱,等不及了,用锅子就快多了,而且熟了也是烧烤味。