清蒸百叶包
清蒸百叶包是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“清蒸百叶包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸百叶包。
菜式简介
百叶包---江南地区一道普通的家常菜,清蒸或是煮汤味道都一样咸香美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅适量
- 百叶皮适量
- 鸡汤半碗
- 葱花适量
- 辅助料
- 盐适量
- 黄酒适量
- 生抽2小勺
- 老抽1小勺
- 姜粉1小勺
- 色拉油2汤匙
- 香油几滴
清蒸百叶包的做法步骤
清蒸百叶包做法技巧/窍门/补充说明:
1、猪肉馅根据自家口味调制。
2、猪肉馅中加水肉馅口感不老,加色拉油,口感更滑嫩。