清蒸百叶包
清蒸百叶包是【遥远の呼唤】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸百叶包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百叶包---江南地区一道普通的家常菜，清蒸或是煮汤味道都一样咸香美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：适量 | 百叶皮：适量 |
| 鸡汤：半碗 | 葱花：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 黄酒：适量 |
| 生抽：2小勺 | 老抽：1小勺 |
| 姜粉：1小勺 | 色拉油：2汤匙 |
| 香油：几滴 | -- |
清蒸百叶包的做法步骤
清蒸百叶包做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪肉馅根据自家口味调制。
2、猪肉馅中加水肉馅口感不老，加色拉油，口感更滑嫩。