山药牛肉汤
山药牛肉汤是九宝饭分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“山药牛肉汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药牛肉汤。
菜式简介
这是我外婆的做法,算是特别一点的山药做法,山药自带粘液,像莼菜那样滑滑的,山药选脆的那种,不要用糯的,糯的比较适合煲老鸭汤
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山药200克
- 牛肉150克
- 辅助料
- 芹菜1片
- 盐2克
- 泡打粉1克
- 食用油2汤匙
- 淀粉2汤匙
- 小葱20克
- 生抽半汤匙