凉拌椒香紫甘蓝
凉拌椒香紫甘蓝是关于小妮分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“凉拌椒香紫甘蓝”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌椒香紫甘蓝。
菜式简介
梦幻紫色,健康美味,简单易成!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 紫甘蓝150克
- 辅助料
- 花椒油5ML
- 芝麻油5ML
- 生抽5ML
- 盐2克
- 糖1克
- 米醋1克
- 蒜头1个
- 香菜2棵
凉拌椒香紫甘蓝的做法步骤
凉拌椒香紫甘蓝做法技巧/窍门/补充说明:
紫甘蓝一定要选用嫩叶,太老的叶子,不脆,难以咀嚼;盐腌制过程可以杀菌,可以腌制时间稍长一点。