酱油炒饭
酱油炒饭是木木家常菜分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱油炒饭”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱油炒饭。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 熟米饭1碗
- 肥肉适量
- 辅助料
- 香葱2根
- 酱油适量
酱油炒饭的做法步骤
酱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、要使得米饭粒粒分开的秘诀就是炒之前带上一次性手套,先将成团的米饭分开,分散,然后倒上少量的凉开水再次将米粒分开
2、味重的可以加盐少许
3、猪油也可以用其它油代替,但是味道不如猪油香
相关食材:酱油