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酱油炒饭

做菜达人@木木家常菜
酱油炒饭是木木家常菜分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱油炒饭”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱油炒饭。
酱油炒饭
耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
熟米饭1碗
肥肉适量
辅助料
香葱2根
酱油适量

酱油炒饭的做法步骤

酱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、要使得米饭粒粒分开的秘诀就是炒之前带上一次性手套,先将成团的米饭分开,分散,然后倒上少量的凉开水再次将米粒分开
2、味重的可以加盐少许
3、猪油也可以用其它油代替,但是味道不如猪油香

相关食材:酱油

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