孜然虾
孜然虾是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“孜然虾”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然虾。
菜式简介
虾的肉质松软,易消化,富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。对身体虚弱及需要调养的人是极好的食物!虾的做法特别多,这款虾的做法及其简单,且味道特好,喜欢孜然味道的不妨一试!
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾650克
- 辅助料
- 大豆油适量
- 盐适量
- 孜然粒适量
- 孜然面适量
- 白胡椒一汤匙
- 白酒2/3瓶盖
孜然虾的做法步骤
孜然虾做法技巧/窍门/补充说明:
1 腌虾的时间不要太长
2 孜然的量可以根据个人喜好酌量加减
3 锅里的油可适量多些
4 第一遍炒8分熟,第二遍外皮脆的