给菠菜来个华丽造型(附DIY模具法)
给菠菜来个华丽造型(附DIY模具法)是雨木分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“给菠菜来个华丽造型(附DIY模具法)”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的给菠菜来个华丽造型(附DIY模具法)。
菜式简介
最近市场上的菠菜超便宜了，1块钱一斤。想想冬天时要5-8块一斤，那时就感叹，这年头，菠菜身价都倍涨！菠菜是一种极为普通的蔬菜，但它所含的营养不仅种类众多，且大部分营养的含量要比其他蔬菜多好几倍。不管怎么样这么有营养的菜还是要多吃，现在便宜了就多吃点哈！
菠菜的做法也很多，热的凉的，炒啊，煮啊。。。怎么都行。但我还是偏爱吃凉的，很爽口，很开胃滴！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜1把
- 胡萝卜丝少许
- 辅助料
- 麻酱1大勺
- 盐适量
- 糖适量
- 酱油适量
- 香醋适量
- 芝麻少许
给菠菜来个华丽造型(附DIY模具法)的做法步骤
给菠菜来个华丽造型(附DIY模具法)做法技巧/窍门/补充说明：
a·菠菜有营养，不过不能直接食用，要先焯掉菠菜里面大量的草酸，因为草酸不利于人体对钙的吸收。
b·焯的时候，要先焯根，再焯叶，这样就不会太老而不好吃了。
相关食材：菠菜