菠菜热汤面
菠菜热汤面是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“菠菜热汤面”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜热汤面。
菜式简介
做为一名北方人,我最爱吃面条了。随便一把青菜,就能出来一锅美味的面条。或清淡,或浓郁,真是百吃不厌。今天这道超级简单的菠菜热汤面,用的麦芯粉和面条机,又筋道又省事,来一把春天当季的碧绿的菠菜,一顿午饭就解决了。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 麦芯粉200克
- 清水70克
- 辅助料
- 植物油20克
- 葱花适量
- 菠菜一把
- 酱油30克
- 盐适量
菠菜热汤面的做法步骤
菠菜热汤面做法技巧/窍门/补充说明:
面粉和清水的比例按照面条机的建议配比而来的,如果是手擀面,建议将水量再增加一些;此面量为2人餐;所使用的面粉是新良麦芯饺子粉,筋道而滑爽;面条机为九阳新款JYN-L10面条机·
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