紫薯甜蜜蜜
紫薯甜蜜蜜是小耳Maggie分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“紫薯甜蜜蜜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯甜蜜蜜。
菜式简介
在广东的夏天,就是糖水甜品的天下
无论是自制还是外吃,吃完了都觉得心旷神怡。
我喜欢在煮紫薯/红薯/芋头糖水的时候加入一块生姜;
先把生姜和材料炒香,再下水煲,香气倍加浓郁
此外在中医角度来说,糖水偏寒,易惹风,糖水中加入生姜可降低寒性。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯4个
- 生姜1块
- 清水适量
- 辅助料
- 黄片糖适量