原味酸奶
原味酸奶是豆腐布丁分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“原味酸奶”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味酸奶。
菜式简介
酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是—种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。
而自己做的酸奶无添加剂,吃起来更健康
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 纯牛奶1000ML
- 辅助料
- 酸奶发酵菌1克