杂菌汤
杂菌汤是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“杂菌汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂菌汤。
菜式简介
这个菌汤包是买现成的,有些菌菇还认不全,包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效,老少咸宜,属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时,然后用清水洗净。 我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猴头菇10克
- 姬松茸10克
- 花菇10克
- 草菇10克
- 茶树菇10克
- 红枣20克
- 木耳5克
- 辅助料
- 盐适量
- 浓汤宝适量
- 娃娃菜200克
杂菌汤的做法步骤
杂菌汤做法技巧/窍门/补充说明:
所有菌用淘米水加几醋泡一个小时,然后用清水洗净。