泥鳅炖毛芋
泥鳅炖毛芋是婧-椛氺冄分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“泥鳅炖毛芋”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泥鳅炖毛芋。
菜式简介
泥鳅炖毛芋，是一道地方特色菜。这道菜最大的卖点就是香辣鲜美和入口即化。不可错过的一道美食噢！小时候，爸爸就是这么做这道菜给我吃的，这可是一道祖传菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 泥鳅适量
- 芋仔适量
- 辅助料
- 香叶3克
- 桂皮5克
- 八角5克
- 朝天椒5克
- 生姜5克
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量