素食小炒～剁椒空心菜梗
素食小炒～剁椒空心菜梗是【salila82】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素食小炒～剁椒空心菜梗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
遇到鲜嫩的空心菜，菜叶和菜梗便可以分开来做。菜叶炒来吃，小小满足下我家小朋友只吃叶子的坏习惯；菜梗加上蒜和剁椒炒来吃却是另外一种味道，绝对是夏日里的素食下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜梗：适量 | 大蒜：3瓣 |
| 剁辣椒：少许 | 大葱：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：少许 |
素食小炒～剁椒空心菜梗的做法步骤
答配菜谱：空心菜与剁椒的做法