照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“照烧鸡腿饭”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的照烧鸡腿饭。
菜式简介
照烧鸡腿饭---制作方法简单、方便、快捷,记得汤汁不要收干,用来拌饭,保准宝贝胃口大开。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭适量
- 鸡腿3个
- 生姜丝适量
- 辅助料
- 盐适量
- 黄酒3汤匙
- 十三香适量
- 生抽3汤匙
- 蜂蜜1汤匙
照烧鸡腿饭的做法步骤
照烧鸡腿饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、去骨的鸡腿有皮一面戳小洞,方便入味i,也防止煎时回缩。
2、煎的过程用铲子不断压鸡肉,水分煎出快些。
3、汤汁不用收干,用来拌饭,味道更好。
4、生抽有咸度,盐的用量要调整好。
相关食材:鸡腿