独家柠檬酥
独家柠檬酥是调料喵分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“独家柠檬酥”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的独家柠檬酥。
菜式简介
因为不爱吃菠萝,但又喜欢吃凤梨酥的外皮,家里买了不少柠檬,所以发挥自己的聪明才智,发明了柠檬酥。只此一家别无分号(*^__^*) 嘻嘻……
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 柠檬3个
- 白糖150克
- 奶粉40克
- 低筋面粉90克
- 盐1·5克
- 辅助料
- 鸡蛋3个
- 黄油75克
- 糖粉40克
- 蛋黄一个
独家柠檬酥的做法步骤
独家柠檬酥做法技巧/窍门/补充说明:
柠檬馅儿因为有柠檬皮,所以会有一点儿的苦涩味,但是不加柠檬皮的话,纤维不够,做不成馅儿。怕苦涩味的话,可以挤出柠檬汁加冬瓜一起做馅儿料。
相关食材:柠檬