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榴莲酥---飞饼版

做菜达人@遥远の呼唤
榴莲酥---飞饼版是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“榴莲酥---飞饼版”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榴莲酥---飞饼版。
榴莲酥---飞饼版

菜式简介
  酥脆的飞饼外皮加上软烂的榴莲內馅,好吃得停不了口。喜欢榴莲的朋友可以试试,使用飞饼省略制作千层酥皮的繁琐步骤,方便快捷。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
思念飞饼2张
榴莲1块
辅助料
蛋黄液(装饰用)适量

榴莲酥---飞饼版的做法步骤

榴莲酥---飞饼版做法技巧/窍门/补充说明:

1、榴莲酥生胚,三边要压实,以防烤制过程,內馅爆出。
2、榴莲酥属于薄片食物,烘烤放置烤箱上层。
3、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
4、如果榴莲酥烤好后颜色不满意,可适当调高上管温度,再烤2-3分钟上色达到满意程度。

菜谱标签:小吃常见菜式
相关食材:榴莲

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