榴莲厚底披萨
榴莲厚底披萨是黄黄元宝分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“榴莲厚底披萨”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榴莲厚底披萨。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉280克
- 低筋面粉50克
- 奶粉20克(可不用)
- 黄油28克
- 酵母10克
- 糖粉25克(或白糖)
- 盐1茶匙
- 水170ML
- 橄榄油少量
- 辅助料
- 马苏里拉芝士碎适量
- 鸡蛋一个
榴莲厚底披萨的做法步骤
榴莲厚底披萨做法技巧/窍门/补充说明:
这是厚底的配方,喜欢薄底的可以将原材料减半,温度参考210度上下,时间参考16-20分钟,是根据各家烤箱的脾气来决定的·我用了方太的烤箱,厚底的披萨一般会烤18分钟,薄底的用15分钟左右·家里有奶粉的就可以加·会有奶香,如果没有可以忽略·
相关食材:榴莲