香辣炒螺
香辣炒螺是Cutelily分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣炒螺”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣炒螺。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 螺500克
- 豆腐乳2小块
- 八角一颗
- 炒果一颗
- 桂皮一颗
- 辅助料
- 姜丝适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 辣椒适量
香辣炒螺的做法步骤
香辣炒螺做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜的重点就是在水煮螺的步骤,时间一定要把握好!将螺倒入沸水锅后,再次烧开即可,千万不要煮太久,否则螺吃起来的时候很难吸出来,这是爸爸教给我的小窍门。
菜谱标签:热菜