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奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2

做菜达人@貪吃橘
奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2是貪吃橘分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2。
奶油栉瓜咸蛋  ☆ 咸蛋炒蔬 2

菜式简介
  只放咸蛋炒蔬菜也ok!不同层次的咸混合上奶油,就能创造出浓厚香气。
  咸蛋配瓜炒很奇妙,从最顽劣的苦瓜到温和的丝瓜、胡瓜、栉瓜,简直是逢瓜必杀。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
栉瓜2根
香菇3朵
熟咸蛋1~2粒
辅助料
1根
大蒜2粒
料酒2大匙
奶油1块
黑胡椒少许
白胡椒适量

奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2的做法步骤

奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2做法技巧/窍门/补充说明:

★ 不同批咸蛋的咸味不尽相同,自行斟酌使用量。
★ 只放咸蛋炒起来较清爽,加不加炒生鸡蛋都行。
★ 栉瓜熟很快,稍软化即可起锅,过熟易化成水。

★ 香菇可换成虾米。

相关食材:奶油

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