可可奶油水果杯蛋糕
可可奶油水果杯蛋糕是热爱红烧肉分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“可可奶油水果杯蛋糕”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可奶油水果杯蛋糕。
菜式简介
最近新添了一款模具,非常好玩,一个一个小坑似的,名字也很好听叫”保尔美克“,本来我不是很喜欢做蛋糕的,但是看到这模具都忍不住做了蛋糕吃。做好的蛋糕像个小杯子,里面装啥吃的都可以,我做的加了芒果和奶油,非常好吃,下次试试加别的好吃的嘿嘿。模子里稍微抹点黄油,脱模非常顺利,一转一扣就出来了,今天我用的全蛋的方法制作的,不知用分蛋的效果怎么样,期待下次再做看看效果的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋糕粉90克
- 鸡蛋液172克
- 辅助料
- 芒果适量
- 牛奶25克
- 淡奶油150克
- 玉米油25克
- 白砂糖50克
- 糖粉15克
- 黄油10克
- 可可粉10克
可可奶油水果杯蛋糕的做法步骤
可可奶油水果杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1我的蛋糕糊不够八分满所以导致成品有个坑了,下次换一个大点的鸡蛋试试。
2打奶油一定看好不然过了就又成液体了。
3脱模时稍微转一下蛋糕一扣就出来了。
相关食材:奶油