羊肉手抓饭
羊肉手抓饭是chuj2009分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“羊肉手抓饭”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉手抓饭。
菜式简介
羊肉手抓饭是新疆维吾尔族朋友最喜爱的主食之一。用羊肉、胡萝卜、洋葱结合孜然的味道,和米饭完美的结合,亦荤亦素,香糯开口,让你爱不释口。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉200克
- 胡萝卜150克
- 洋葱150克
- 大米250克
- 辅助料
- 生抽适量
- 孜然适量
- 花椒粉适量
- 菜油适量
- 色拉油适量
- 盐适量