红枣山药糊
红枣山药糊是冬季心情分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“红枣山药糊”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣山药糊。
菜式简介
红枣具有补脾养血安神的作用，特别适宜女生食用，淮山药则有健脾胃，益肾的作用。夏季，食欲降低，喝点红枣山药糊，既补身体、健脾胃，又健康美味。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 红枣150克
- 山药100克
- 水250克
红枣山药糊的做法步骤
红枣山药糊做法技巧/窍门/补充说明：
这道甜品不需要另外加糖，红枣的甜味足以满足口感了，我用的是新疆的枣，比较甜，买的时候核已经被去掉了，所以我省了去核那道步骤。如果买不到去核的枣，可以先将红枣蒸了，然后用手挤压，核就出来了。做得多了，可以放冰箱冷藏，即吃即取。这里用的水一定要是凉开水，注意卫生。如果水加多了，有些稀了，可以在煮锅中熬一会，除去一部分水分。稀稠度随自己喜欢。没有淮山药可以用普通的山药代替。
答配菜谱：山药与红枣的做法