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柴鱼花生粥

菜谱编号：019-566

柴鱼花生粥是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柴鱼花生粥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。

柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。

柴鱼花生粥主厨：elmonte

第七步：转小火煲2个小时，放盐调味即可。

第三步：花生用开水泡一下。

第五步：白米洗干净。

第六步：锅放上水烧开后，把柴鱼，米和花生放入大火再烧开。

第二步：撕碎备用。（撕的时候顺便把漏网的刺去掉。）

第一步：柴鱼干用水泡软。

第四步：剥去外皮。（弄好后我顺手就倒进锅里了，只好捞几颗出来拍个照。）

相关食材：柴鱼花生

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