辣椒炒猪肝
辣椒炒猪肝是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“辣椒炒猪肝”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒炒猪肝。
菜式简介
猪肝是补血补铁的佳品,对于防止眼睛干涩、缓解视力疲劳也非常有益。猪肝食用方法有很多,炒猪肝最方便快手。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝300克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 洋葱适量
- 大蒜1瓣
- 香葱1根
- 生姜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 黄酒适量
- 生抽2小勺
- 老抽1小勺
- 白糖2小勺
- 玉米淀粉适量
- 香油几滴