海肠韭菜馅饺子
海肠韭菜馅饺子是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“海肠韭菜馅饺子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海肠韭菜馅饺子。
菜式简介
这海肠饺子概只有在大连才能吃到了,大连靠海,有着丰富的海鲜产品,喜欢海的大连人把海鲜做到了极致,我是外来户,对海鲜真的一般,尤其是鱼基本上只做,但是很少吃,不过这海肠饺子倒是真的很对我的胃口,鲜的不行不行的,据说我们大连的一个很有名的饭店,这海肠饺子一盘15个要卖到60元,还得排队两个小时才能吃到嘴,我今天就自己动手吧,得一位民间的厨神姐姐真传,这味道真是绝了!
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 海肠260克
- 韭菜260克
- 辅助料
- 味精1小勺
- 生抽2勺
- 盐1勺