蒸蛋糕
蒸蛋糕是清水淡竹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“蒸蛋糕”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸蛋糕。
菜式简介
在网上看到坨坨妈的一道蒸蛋糕,少油、清爽,正好符合我家闺女的口味,既补充能量又健康,可以作为小零食,就尝试着做了,不过我学的没到位,做好的蛋糕口感不是很细腻,不知是我减少了糖粉量的原因还是~~(@_@;)
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉60克
- 糖粉40克
- 鸡蛋2个