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麻辣鸭沫

菜谱编号:193-799
麻辣鸭沫是【tujiajiejie】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸭沫”。
麻辣鸭沫
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸭腿肉:4个--
辅助料用量
香菇:6棵蒜沫:1勺
姜:0·5勺辣椒:1匙
花椒粉:1匙盐:1匙
老抽:1匙鸡精:0·5匙
西红柿:1个白糖:1勺
葱:1棵香菜:2棵

麻辣鸭沫的做法步骤

  • 第三步:多放油,爆炒,放盐,花椒,老抽
  • 第四步:另一锅,放油,加入西红柿丁,炒了加汤,鸡精
  • 第五步:把汤倒入炒好的鸭沫中,加葱,香菜,小火焖会就??了。
  • 第一步:鸭腿肉去骨去皮,切
  • 第二步:剁成肉沫,放入姜,蒜
  • 菜谱标签:热菜

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