土豆大鹅烀饼
土豆大鹅烀饼是吃货爱烘焙分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“土豆大鹅烀饼”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆大鹅烀饼。
菜式简介
上次回东北老家，在饭店吃的，当时就觉得好吃，想有空一定做一次，事事证明一句话，世上无难事我只怕有心人，没有会不会的说法，要看想不想做！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 大鹅半只，1500克
- 土豆700克
- 白面500克
- 玉米面50克
- 辅助料
- 白糖25克
- 酵母2克
- 葱1棵
- 蒜1个
- 花椒3克
- 大料1个
- 料酒20克
- 酱油20克
- 辣椒丝1克
- 豆瓣酱20克
- 盐4克
- 油30克
- 味精5克
- 姜10克
- 水400克