肉粽子
肉粽子是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“肉粽子”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉粽子。
菜式简介
虽然没到端午，咱也包点粽子预热一下! 自己家包的，想吃什么口味就做什么的，今年我包了肉粽和杂豆花生大枣的，也不错！一次可以多做些，吃不完冻上，吃的时候冷藏室回温再蒸一下，也不错呢
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 糯米适量
- 粽叶适量
- 马连草适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒少许
- 酱油适量
- 糖适量
- 生姜粉适量
- 胡椒粉适量
- 食用碱面少许
肉粽子的做法步骤
肉粽子做法技巧/窍门/补充说明：
1 长粒糯米要比圆粒的粘 2 绑的时候往上绑，也可以在粽子的两个角绕一圈 3 粽子煮的时候挤着码，不漏米 4 吃不完的冻上，再吃的时候冷冻室移到冷藏室回温再蒸，不硬