马蹄糕
马蹄糕是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“马蹄糕”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的马蹄糕。
菜式简介
马蹄也叫荸荠，马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。
食材：马蹄粉250克、糖200克、玉米淀粉50克
清水900ML、
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 马蹄粉250克
- 辅助料
- 白砂糖200克
- 玉米淀粉50克
- 清水900ML
马蹄糕的做法步骤
马蹄糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮好的糖水趁热冲入时边冲边搅半。
2、也可以加入一些绿豆或红豆、荸荠碎。
3、这次做的很有嚼劲，糖水还可以略加少许。