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芦蒿炒豆干

做菜达人@麦子老妈
芦蒿炒豆干是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“芦蒿炒豆干”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芦蒿炒豆干。
芦蒿炒豆干

菜式简介
  芦蒿清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富,可凉拌或炒食,嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜。芦蒿抗逆性强,很少发生病虫害,是一种无污染的绿色食品,是中国江南一些市场供应的主要野菜品种之一。今天买了芦蒿,一半炒了香肠,还剩一半炒香干!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
芦蒿250克
豆干100克
辅助料
色拉油2勺
适量
鸡精少许

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