酸奶吐司
酸奶吐司是热爱红烧肉分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酸奶吐司”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶吐司。
菜式简介
最近疯狂的在自制酸奶,为啥呢?就因为买了一箱进口牛奶要到日子啦!要赶紧喝光呀不能浪费了!鉴于他不喝牛奶只喝酸奶,所以我一天做一升酸奶,人家倒也支持,一天就给一升给打发了!
明天的早餐没有了,干脆用酸奶和面做个吐司吃吧!为啥没用自制酸奶做吐司呢?原因是这瓶酸奶早就买了一直忘了喝,也是要到期啦!赶紧用掉!!!记得上次用纯酸奶做面包还是几年前了,不会吧?我这么懒么,居然几年才做第二次酸奶面包,我晕,往事不堪回忆呀!一旦回忆我怎么这么懒呢?
这个酸奶吐司是第二个了,第一个因为午睡给二发过了头,组织不好,所以又做了一次,第二次又差点给糊了,忽然闻到味了赶紧去盖锡纸,这个晕呀!幸好盖的及时,面包没去非洲。
这次用的是新的面粉,新良吐司粉,一袋500克,刚好分两次做,因为我平时做吐司都做300克面粉的,所以这个吐司出来我还说怎么这面粉不长个呢?后来一想这个不是300面粉的吐司,这么高就不错了知足吧您呐!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 吐司粉250克
- 酸奶120克
- 辅助料
- 耐高糖酵母3克
- 白糖20克
- 盐2克
- 鸡蛋40克
- 橄榄油15克