红蘑白菜
红蘑白菜是水煮饺分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红蘑白菜”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红蘑白菜。
菜式简介
俗话说百菜不如白菜。白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效;
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红蘑适量
- 白菜适量
- 肉片适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 油适量
- 鸡精适量
- 十三香适量
- 葱花适量
红蘑白菜的做法步骤
红蘑白菜做法技巧/窍门/补充说明:
红蘑是先焯烫好的