肉末酸豆角
肉末酸豆角是辽南蟹分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉末酸豆角”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末酸豆角。
菜式简介
肉末酸豆角 酸爽可口饭扫光
有一种菜叫饭扫光,有了它们,不知不觉的就吃多了,有这些菜的时候你一定要多备些饭,否则总是意犹未尽,还想扒拉碗扒拉呢。酸豆角就是这种菜中间的一个,无论是馒头还是米饭,统统的快速下肚了。
酸豆角的酸总是那样的诱人,配着五花肉末,酸味儿就更加的迷人了,这也是恰到好处的搭配,人见人爱的小菜。
食材:酸豆角(自己有酸菜坛子是最好的,没有也可以买到成品酸豆角,虽不及自己泡的那样美,也可以解馋的) 五花肉末 葱 姜蒜 泡姜
调料:盐 糖 生抽
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酸豆角适量
- 王花肉末适量
- 葱姜蒜适量
- 泡姜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量