桂圆红枣莲子粥
桂圆红枣莲子粥是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“桂圆红枣莲子粥”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂圆红枣莲子粥。
菜式简介
桂圆既是佳果,又是良药,味甘,性温,具有补心健脾,养血安神,补精益智,补益心神,滋阴充液等功效。
莲子味甘,性平,有健脾益肾,补气安神,固下焦,止泄泻,厚肠胃,益精气。
红枣营养丰富,味甘,性温,功能调和百药,健脾补血,养血安神。
糯米性味甘温,补益中气,健脾益胃,止泄。
此粥补心养脾,益肾涩精,补气益血,使人精血充足。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲子30克
- 红枣10枚
- 桂圆肉15克
- 糯米60克
- 辅助料
- 红糖适量
桂圆红枣莲子粥的做法步骤
桂圆红枣莲子粥做法技巧/窍门/补充说明:
桂圆肉也可以不切碎直接煮。
没有电炖锅可以用锅直接在灶火上炖煮。
红糖用量随自己口味酌情添加。