什锦春卷
什锦春卷是【桃子所】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
什锦春卷，用了绿豆芽、胡萝卜丝、香菇丝等原料，在春卷皮里包裹，经过炸制，酥脆鲜香。
我家小主很喜欢吃炸春卷哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 春卷皮：1包 | 绿豆芽：250克 |
| 香菇：2朵 | 胡萝卜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：20克 | 食盐：3克 |
| 蚝油：10克 | 面粉：30克 |
| 食用油：300克 | -- |
什锦春卷的做法步骤
什锦春卷做法技巧/窍门/补充说明：
包好的春卷要尽快炸制，防止食材出汤。