黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是白~雾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。“黑森林蛋糕”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑森林蛋糕。
菜式简介
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。如此明艳色泽的樱桃,唯有黑森林蛋糕才能衬托出它的娇艳欲滴。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度神级
- 主材料
- 八寸戚风蛋糕1个
- 辅助料
- 淡奶油380克
- 绵白糖35克
- 黑巧克力80克
- 樱桃12颗