美容肉皮冻
美容肉皮冻是阿黎厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“美容肉皮冻”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美容肉皮冻。
菜式简介
猪肉的皮,富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪皮250克
- 黄豆200克
- 辅助料
- 盐2勺
- 酱油1汤匙
- 料酒2汤匙
- 鸡精2勺
- 糖1勺
- 葱适量
- 姜2片
- 大料1粒
- 桂皮1小块
美容肉皮冻的做法步骤
美容肉皮冻做法技巧/窍门/补充说明:
熬肉皮冻一定要多加水,最好一次加足,小火慢慢熬,不要把锅熬干,如果中途觉得水少可以加热水