【巧克力海绵蛋糕】
【巧克力海绵蛋糕】是铸味坊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【巧克力海绵蛋糕】”制作过程分24个步骤,作者提供了23张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【巧克力海绵蛋糕】。
菜式简介
这个周末,连续两顿早餐都是吃巧克力海绵蛋糕!
只不过造型不同,昨天做的是奶油芒果粒夹心;今天将奶油挤在了上面,点缀上孩子们最爱的樱桃;配上一杯牛奶和一盘新鲜的樱桃,孩子们吃的可欢啦………
每次想吃海绵蛋糕,我都会选择现做现吃;刚烤好的海绵蛋糕味道香浓,口感厚重,可以瞬间满足你饥饿的味蕾!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低粉140克
- 可可粉40克
- 细白糖150克,120克蛋白霜+30克巧克力液
- 辅助料
- 黄油60克
- 牛奶100克
- 百利甜酒2小勺
- 柠檬汁5ML
- 淡奶油200克
- 细白糖20克
- 樱桃50克