冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜丸子汤。
菜式简介
冬瓜丸子汤，是一款好喝的汤，这几天天气阴雨，给女儿晚上做了丸子汤，这样就有肉了但是还不腻，营养也到了。”
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜400克
- 葱1段
- 姜1小块
- 鸡蛋1个
- 料酒1茶勺
- 淀粉1汤勺
- 鸡精半茶勺
- 辅助料
- 猪肉馅300克
- 香菜2棵
- 食盐半茶勺
- 酱油1茶勺
- 香油半茶勺
- 花椒粉1/3茶匙
- 水适量