西柠软鸡
西柠软鸡是zhang886分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“西柠软鸡”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西柠软鸡。
菜式简介
西柠鸡,又称西柠煎软鸡、西柠软鸡、西柠鸡脯,是一道中国粤菜,以柠檬汁及炸鸡肉煮成。由于其甜酸口味,西柠鸡也是欧美地区唐人街中餐馆常见的菜式。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸250克
- 辅助料
- 西柠汁80克
- 吉士粉30克
- 糖30克
- 生粉80克
- 水50克
- 油80克
西柠软鸡的做法步骤
西柠软鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、西柠汁按个人口味按个人喜好调制