可可奶冻蛋糕卷
可可奶冻蛋糕卷是厨房家庭diy分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“可可奶冻蛋糕卷”制作过程分33个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可奶冻蛋糕卷。
菜式简介
一路走来,感恩所有出现的人给予的爱,平淡却不普通,它是带着光的。只觉得在铺天盖地的欢笑和幸福里,有着这样的恋人、家人、朋友是很幸福的事。那幸福也可以从一点点的小小心思里去表达,比如做一款小点心,带给他节日的甜蜜和爱意。小小点心,却是有浓浓的大心思,今天的这一款,就由你把爱寄发给你的他们吧。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶50克
- 淡奶油200克
- 细砂糖25克
- 香草香精1克
- 冷水48克
- 热开水45克
- 可可粉20克
- 蛋清4颗
- 柠檬汁5滴(可以不放,放了去腥)
- 辅助料
- 蛋黄4颗
- 蜂蜜30克
- 朗姆酒3克
- 鱼胶粉12克
- 新鲜小草莓10颗
- 烘焙油50克
- 低筋粉50克
- 细砂糖50克
- 动物淡奶油150克
- 黑巧克力50克