南瓜嫩茎炒豆皮
南瓜嫩茎炒豆皮是冬季心情分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“南瓜嫩茎炒豆皮”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜嫩茎炒豆皮。
菜式简介
南瓜的茎也是可以吃的，有“清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤”的作用。味道如何？吃吃就知道了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜嫩茎30克
- 豆皮60克
- 辅助料
- 盐适量
- 花椒粉1克
- 葱花适量
- 蒜3瓣
- 蚝油5克
- 食用油适量
南瓜嫩茎炒豆皮的做法步骤
南瓜嫩茎炒豆皮做法技巧/窍门/补充说明：
南瓜嫩茎很嫩，也只有嫩的那段好吃，没有别的味道，就是脆脆的。炒豆皮时先加蚝油，再加盐时要注意用量。加点辣味的调料也不错。
菜谱标签：素菜