清炒小菜芯
清炒小菜芯是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“清炒小菜芯”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒小菜芯。
菜式简介
菜芯亦花亦菜。
我们这里一般是清炒,配上蒜。基本上是蒜香味了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小菜芯160克
- 辅助料
- 盐适量
- 花椒适量
- 辣椒适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 香油适量
清炒小菜芯的做法步骤
清炒小菜芯做法技巧/窍门/补充说明:
也可把菜芯用水焯一下控水,再炒调料,浇到菜上,称为白灼菜芯。随意。菜芯有称为菜心或菜蕻的,仅供参考,具体问度娘哦