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蒜香扇贝

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蒜香扇贝是@那时花开@分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜香扇贝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香扇贝。
蒜香扇贝

菜式简介
  餐馆的老板娘给了一些新鲜扇贝,还把调好味的蒜蓉酱装了一碗给我打包好,回家把扇贝洗净放入泡好的粉丝在加入蒜蓉酱用烤箱烤着吃。

耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
扇贝8片
粉丝1小把
蒜蓉酱8大勺

蒜香扇贝的做法步骤

蒜香扇贝做法技巧/窍门/补充说明:

可用少许的盐和料酒把扇贝肉拌匀。我这什么都没给。
蒜蓉用油炸,期间加入盐,生抽,蜂蜜等作料,在后厨实在不好意思站太近了,所以看的不是很清楚。
烤的时间太长,就会太干。

相关食材:扇贝

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