第三步:原料图三

第一步:原料图(土豆忽略哈)

第十步:倒入番茄酱,熬出红油

第十一步:沿锅边淋入适量清水,加小半勺盐,盖盖小火焖5分钟至洋葱碎软烂

第十九步:转大火,煎另一面50秒左右

第六步:意面沥干水分,调入1小勺橄榄油拌匀备用

第二十六步:牛排煎好,5分钟后再切开吃,水分不易流失

第四步:煮意大利面:水烧开后,下入意大利面,加入小半勺盐,转中火7~8分钟捞出

第二十三步:7成熟

第十二步:盛起备用(儿子闻到香味,冲进厨房问是不是吃意大利面。什么鼻子!)

第十三步:牛肉擦净

第二十步:侧面较厚,稍微煎一下

第七步:现在来熬黑椒味番茄汁做浇面:炒锅烧热,倒入适量橄榄油,下一半量的黄油融化

第九步:加入蚝油小火熬香;加入一半量的黑胡椒碎,翻炒

第五步:浸入冰水。(那朵西兰花仍进煮面的锅里烫2分钟一并捞出备用)

第十七步:现在来开始煎牛排:平底锅烧热,倒入1大勺橄榄油和剩下的黄油,扔进2粒蒜头煸出香味捞出

第二十四步:口感一级棒哦!

第十六步:配菜摆盘

第二十二步:这样配!

第八步:加入洋葱碎,煸至透明

第十八步:平底锅烧至微冒烟,放入牛排,转中火1分30秒左右翻面(根据牛排厚薄)

第二十一步:内里粉嫩,牛味十足

第十四步:用刀背拍松牛肉纤维

第二步:原料图二

第十五步:撒盐巴、黑胡椒碎抹匀,腌10分钟

第二十五步:成品图欣赏


